Hoy me ha llegado este libro a la oficina. ¡Y me encanta! Esta joya nos llega de la mano de la editorial Larousse tras tener un éxito notable en Italia. El título lo dice todo: "Cocinar con el lavavajillas". Pues eso. Metes los ingredientes en un tarro hermético (o en una bolsa, al vacío), lo tapas bien y... ¡al lavavajillas! Como si fuera un recipiente sucio más. El resultado, carnes jugosas, verduritas crujientes, huevos cocidos... Es algo revolucionario y original, pero no sólo eso. Es sostenible y permite ahorrar dinero. Hoy no, porque no tengo suficiente platos para llenar el aparato, ¡pero mañana lo pruebo sin falta! ;)
Parece una idea estupenda. Si te animas a probarlo espero que nos muestres el resultado.
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